Gratinerade grönmusslor är en trevlig förrätt om man gillar skaldjur. Det är även en perfekt förrätt om man äter LCHF kost. Musslorna mår inte sämre av mycket vitlökssmör och ost på toppen.
Kategorier
Pilgrimsmusslor med gräddig vitvinssås
Vi har inte ätit pilgrimsmusslor så ofta själva, men denna rätt briljerade på en av våra tidigare dejter. Det var första gången Anna bjöd hem mig på mat och till förrätt serverade hon pilgrimsmusslor.
Spenatplättar som passar väldigt bra som en lätt lunch på en lördag, eller som en smakrik förrätt till en middag. Plättarna har mild, fin smak och passar bra som bas för att lyfta tillbehören.
Enkel och snabb vardagsmat som passar bra att laga till efter jobbet. Om man vill kan man alltid krydda med lite extra vitlök om man gillar en mer kryddig fyllning.